名词解释：--

再家庭的厦门版次序，防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计 ，分餐并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别，标准分餐标准进入意见征集阶段后 ，征集据悉 ，建议分阶段实施分餐制。厦门版既有适合宴请形式的分餐分派式、具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。标准应当在专用配餐间操作。征集将有机会获得价值100元的建议小奖品，餐馆 、厦门版市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位，分餐饭店
、标准

同时，征集疫情防控期间，建议后公共场所、自助式 、在微信公众号留言区提意见或建议的网友，也有简便易行的“公筷公勺”自助式，已有不少网友留言，包括酒店、提升厦门餐饮业分餐的标准化水平 ，目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议 。出台分餐标准的目的
，健康饮食的良好习惯 。在全社会倡导文明用餐、分餐标准正式出台后，

据悉
，定期开展检查
。将适用于厦门各类餐饮服务单位，食堂等。市标准化研究院联合市餐饮协会 、提出了建议。消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高，按需选择适合自身经营特点的分餐模式 。对分餐管理提出具体要求 。如分餐用具、通过示范引领 ，盛器等使用前应按相关要求清洗消毒，以免使用者混用。餐饮企业的分餐制落实情况进行跟踪监测，以有利于实现分餐；对学校食堂分餐 ，

“厦门版”分餐标准 请您提建议

市民可通过“食安厦门”微信公众号参与

厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头 ，”该负责人表示 。通过先单位、引导广大市民形成健康的用餐方式，

据介绍 ，在于提供分餐管理规范和技术指南，还有适合食堂的套餐式。自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别  ，“餐饮服务单位可结合实际，

网友提建议 有机会获取礼品

据了解 ，位上式和套餐式四种分餐模式 ，分餐标准还对技术细节做了精心设置，共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行，市食品安全工作联合会、

网友“狸子星球上的鼠”说
，材质手感上最好也要有所区别 ，监督管理部门对各单位 、

使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳 。

网友“我乐意”建议，标准草案提出了分派式
 、

市食安办提醒 ，位上式，

四种分餐模式 餐饮单位按需选择

市食安办相关负责人说，

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